「いしのまきスイーツコンテスト」でも入賞経験がある石巻の老舗洋菓子店『えくれーる』。安心安全な厳選素材を使用し、パティシエ自らが納得できるお菓子だけを提供したいという真摯な想いで、日々お菓子づくりに励んでいます。

今回お届けする「チーズスティック」も原料にこだわり、北海道産のクリームチーズと生クリームをふんだんに使用した自信作。しっとりとした口あたりの良い食感に加え、濃厚で深いコクがあるのに後味が爽やか！また、持った瞬間のずっしりとした重量感の秘密はケーキの土台に。粗めに砕いたクッキーにくるみを加えて、1本でも食べごたえのあるケーキに仕上げました。スティックタイプのチーズケーキなので、手に持ってカジュアルに食べるのがおすすめ！ 幅広い年齢層の方においしく召し上がって いただけるチーズケーキ、ぜひこの機会に！