宮町通り東六番丁小学校向かいにある小さなケーキ屋さん『パティスリー ミティーク』。アンティーク風のおしゃれな店内は、1Fがショップ、2Fがカフェスペースになっていて、淹れたてのコーヒーと、季節のフルーツや遊び心の詰まった洋菓子を満喫することができます。
今回お届けする「マンディアン」というお菓子は、コイン型のチョコに托鉢修道士(マンディアン)の服の色にちなんだナッツやドライフルーツをトッピングした、フランスのアルザス地方から伝わったチョコレート菓子。『ミティーク』の「マンディアン」には、酸味が強く芳醇な香りのフランス産のチョコレートに、世界中から厳選したオレンジピール、レモンピール、くるみ、アーモンド、ピスタチオをトッピングしました。フルーツやナッツとチョコが互いを引き立て合い、ひと口食べるごとに違った味に出会える楽しみも。この企画だけの限定商品、ぜひこの機会に!