和洋の枠にとらわれない斬新かつ美しいお菓子がショーケースにズラリと並ぶ、二日町の人気店『九二四四』。
良質のカカオを贅沢に使用して焼き上げた「ガトーショコラ」は、特別にオーダーがあった場合かバレンタインシーズンにしか作られない貴重な逸品。ガトーショコラというとどっしり重いイメージがあるけれど、このショコラはスフレのような食感とカカオの芳醇な香りのマリアージュが愉しめる、知る人ぞ知る人気商品。軽い食感の中にも、チョコレート本来の濃厚な風味と、しっとりした質感が味わえます。さっぱりした後味は、お子様や男性にもおすすめ。
常温で、冷やして、軽く温めて…と好みに合わせて違ったおいしさが愉しめるのも魅力。さらに、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、生クリームやコーティングシュガー、フルーツなど、お好きなトッピングを加えて味わいのハーモニーやバリエーションを愉しむのもおすすめ。普段は出会えない特別なショコラ、ぜひこの機会にご賞味ください。