美味しくて独創的な商品を生み出す、宮城野区の洋菓子店『杜の菓工房』。2008年のオープン以来、添加物を極力使わず、宮城の食材を使用したオリジナル商品を展開しています。中でもこの「Chuップリン」は昨年600,000本の売り上げを記録した大人気商品！まるでマヨネーズのようなユニークな形状の中身は、なんとプリン！牛乳、脱脂濃縮乳、生クリーム、卵黄、加糖練乳、天然バニラのみ使用を使用し、容器に入れた状態で蒸し焼きにするというこだわりの製法で生まれたプリンは、とろ～りとした絶品食感。ゼラチン使用のものとは一線を画すなめらかさが評判です。ひんやりと喉を通るのは、芳醇なバニラの香りと濃厚なコク。パンに塗ってフレンチトーストに、シフォンケーキのトッピングに、ドライブのお供にと、楽しみ方も無限大。ぜひこの機会に。
当店自慢の傑作チーズケーキ！ずっしりとした重さにびっくりするほどの最重量級チーズケーキです。低温でじっくり焼きあげることで、素材の特徴を生かしました。 濃厚でなめらか、なのにさっぱりとした甘さが特徴です。
プリンは原材料がシンプル。だからこそ素材にこだわった自慢のプリン。北海道産の生クリームに濃厚牛乳と卵黄にミルク、天然バニラビーンズを使い、絹ようななめらかさとやさしいミルクの味わいが際立ちます。
※オーソドックスなプレーンの他、蔵王クリームチーズ、生キャラメル、苦味エスプレッソのお味をもご用意しております。
仙台市宮城野区宮千代1-20-4
宮城野原駅から約12分
【営業時間】10:00～18:00（年中無休）
