多賀城の人気洋菓子店『ピュイダムール』。フランス語で「愛の泉」を意味する店名の通り、1995年のオープン以来、“食べた人に楽しく幸せな気持ちになってもらいたい、笑顔が生まれるおいしいケーキを届けたい”という想いを込め、安全安心のこだわり素材を厳選し、お菓子作りに励んでいます。
今回お届けするのは、オレンジのハチミツをたっぷり使用して風味豊かに焼き上げ、クマを型どった愛らしいマドレーヌ。小麦粉は岩手県産の南部小麦、卵は宮城蔵王の地養卵と厳選した材料のみを使用して一つひとつ丁寧に焼き上げられており、はちみつが染み出てきそうなほどしっとりとしています。どこから食べたらいいのか迷ってしまうほどキュートなマドレーヌは世代を問わず大人気!ぜひこの機会にご賞味ください。