創業90年を迎える、上杉に佇む老舗ベーカリー『石井屋』。ご近所の方はもちろん、最近では県外からもファンが訪れる人気店です。無添加にこだわって焼き上げられるパンはもちろん、手間暇を惜しまず仕上げる洋菓子も大好評。

今回は10年以上前から販売している、手のひらサイズの「半熟チョコ」をこの企画のためにオリジナルサイズにアレンジしてお届けします。口当たりは柔らかなのにカカオが濃厚に香り、食べ応えのあるしっかりとした味のスフレケーキです。ぜひご賞味ください！