登米市迫町の中心部にある洋菓子店『ガトウタチバナ』。大人気のシュークリーム「福幸祝」をはじめ、個性豊かな洋菓子がショーケースに並んでいます。

今回はその「福幸祝」の中から、一番人気のミルクフレーバーをお届けします。地元登米産の米粉を混ぜて焼き上げたパリっとしたシュー皮の中には、これでもかというほど、ぎっしりとクリームが詰まっています。今の時期は冷凍庫で凍らせてシューアイスのようにして召し上がるのもオススメ。ぜひこの機会に！！