明治時代から店舗を構え、100年以上続く老舗和洋菓子店『菓子処 いさわ屋』。現在の5代目から洋菓子の販売をスタートし、ブルーベリーやはちみつなど、地元富谷の特産品を使った和洋菓子が人気のお店です。

今回お届けする「クグロフ」も富谷の特産品「いちじく」を使用し“とみやスイーツ”に認定された新商品！いちじくのピューレを練り込んだ生地に、ドライいちじくを刻んで投入。ぷちぷちとはじけるようないちじくの食感と香りが楽しめる逸品です。ぜひこの機会に！