vol.125 ワールドベイクドチーズケーキ アイリッシュポーターチーズケーキ

「世界のチーズを、チーズケーキに」をコンセプトに、10ヵ国以上のチーズでケーキを手作り・販売している『ワールドベイクドチーズケーキ』。

今回お届けするチーズケーキには、アイルランドの「アイリッシュ・ポーター」を使用しています。このチーズはクラッシュしたチェダーチーズの間に煮詰めた「ポータービール」を流し込んだ、見た目が大理石のようなハードタイプのチーズ。チーズの濃厚さはもちろん、コク深さも感じられる大人の味わいのケーキに仕上がりました!ぜひこの機会に。

ワールドベイクドチーズケーキ

仙台市太白区富沢字鍛冶屋敷21(54B-10L)

地下鉄南北線「富沢」駅から徒歩約20分

[営業時間]11:00~17:00
[定休日]日曜日〜火曜日

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